フランス料理界の巨匠、アラン・シャペルはこう言っている。 いくら味付けをしようとも、素材の味を殺してしまっては 何の意味もないということだ。
漢（おとこ）の料理となれば、なおさらである。 調味料なんて塩（汗）があれば十分であろう。 と言うことは、基本丸かじりということになるのは言わずもがな。
と言うことで、今日紹介する物件はキッチン狭小物件。 漢たちよ、下のドアをクリック!!
